المبالغ المستلمة

كمأ الشوكولاتة (البحرية)


المكونات:

  • 250 غرام من الشوكولاته الداكنة ذات النوعية الجيدة.
  • 125 غرام زبدة غير مملحة.
  • 2 صفار البيض.
  • 1 علبة من سكر الفانيليا.
  • حوالي 50 غرام من الكاكاو.

إعداد:

قسم الشوكولاتة إلى قطع صغيرة في طبق مقاوم للحرارة.
تذوب في ماري باين.
تضاف الزبدة تدريجيا في الزهر الصغير. المزيج.
عندما تذوب الزبدة جيدًا في الشوكولاتة ، أزل الطبق عن النار ، أضف صفار البيض وسكر الفانيليا والسكر المثلج.
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تصلب.
ثم تشكل الزلابية الصغيرة باليد ، ولفها في الكاكاو وترتبها على طبق.


فيديو: أجواء الرحلة البحرية لمصانع ومزارع dxn المخيم العربي 1 (شهر نوفمبر 2021).